• 疫情的環境下,餐飲業艱難求生

    作者:餐飲那點事·發布時間 2020-02-07
    核心提示:疫情的環境下,餐飲業艱難求生。到處充斥著快撐不住的消息。本來春節期間是消費旺季,餐飲企業年前都囤積了大量食材,用數倍工資留下員工,沒想到因為疫情無法正常

      疫情的環境下,餐飲業艱難求生。到處充斥著快撐不住的消息。

      本來春節期間是消費旺季,餐飲企業年前都囤積了大量食材,用數倍工資留下員工,沒想到因為疫情無法正常運營。很多企業主欲哭無淚,房租照付,工資照發,卻沒有收入。

      西貝餐飲董事長賈國龍近日接受采訪時表示,當前西貝400家線下門店基本都已停業,只保留100多家外賣業務。預計春節前后一個月時間將損失營收7-8億元。2萬多員工目前待業,但按照國家政策規定工資要繼續發,一個月支出就在1.5億左右。倘若疫情在短時間內得不到有效控制,西貝賬上的現金撐不過三個月。西貝都如此,小餐飲更不用說了。

      但是就算沒有疫情,餐飲業也很不容易。

      餐飲現狀

      據《2017年中國餐飲報告》顯示:近兩年倒閉餐廳平均壽命僅為508天,2017年關店數是開店數的91.6%,北上廣深四大一線城市每個月餐飲門店的倒閉率更是高達10%。同時據中國餐飲協會發布的數據顯示:在利潤率上,2016年全國餐飲百強企業利潤率僅為4.07%。

      從資本市場的角度看,幾千家上市公司,A股港股真正做餐飲的上市公司公司只有13家,除了海底撈一騎絕塵,破千億市值,其他餐飲公司,最高市值堪堪百億出頭。

    餐飲企業面臨倒閉

      光看市值,有幾家看起來都要退市的樣子。有沒有給人一種,“做餐飲太難了”的感覺。好像要做大很難,一不小心就要倒閉。

      另外一面,從規模上看,餐飲行業卻很火熱。1月17日,國家統計局公布了2019年餐飲收入數據。數據顯示,2019年,全國餐飲收入46721億元,比上年增長9.4%,高于2018年的7.7%;

    【聲明:版權歸餐飲加盟網所有,未經許可不得轉載.文章僅代表作者看法,不代表網站立場】

    如果您對此項目感興趣,請在此留言,坐等企業找您(成功的創業者90%都是通過留言,留言只需5秒鐘)
    • 知名招商項目匯聚平臺

      匯聚海量知名、高誠信度品牌招商項目,隨時為您提供招商信息

    • 事實和口碑勝于一切

      千萬創業者通過這里找項目、邁出成功創業第一步;

    • 誠信的商機發布平臺

      請你在加盟留言時,選擇有實力、 加盟店多、成功案例多、合法資質、 證照齊全、誠信經營的品牌.

    鄭重承諾:本公司鄭重承諾尊重你的隱私,并承諾為你保密!
    您可以根據下列意向選擇快捷留言
    1. 加盟費多少
    2. 我們這里有加盟店嗎?
    3. 我想了解一些加盟資料
    4. 我對這個項目感興趣,盡快聯系我
    ?
    ?

    熱門項目

    精品推薦

    項目分類

    聯系我們

    餐飲加盟
    微信掃一掃
    第一時間推送投資小回報快利潤高的項目

    合作伙伴

    我們也在這里

    關注微信關注微信

    您身邊的財富顧問...

    掃一下
    canyin-w客戶端餐飲加盟客戶端

    iPhone/Android/iPad

    去下載
    關注微博關注微博

    官方微博隨時分享...

    加關注
    手機看m.canyin-w.com手機看canyin-w

    隨時隨地找商機...

    去看看

    溫馨提示

    • 1在找餐飲項目的過程中多對比同類項目。
    • 2了解項目時多打電話,進行實地考察。
    • 3投資有風險,請謹慎加盟。
    • 4本網站對投資者的風險概不承擔。

    關閉

    詢加盟底價

    • 該項目最新加盟底價第一時間通知您!
    • 已有37916人詢到加盟底價
    • 請您提供聯系方式,以方便我們及時為您提供服務

    姓 名:

    手 機:

    關閉

    優惠通知

    • 最新優惠,優惠信息第一時間通知您!
    • 已有20440人詢到優惠信息
    • 請您提供聯系方式,以方便我們及時為您提供服務

    姓 名:

    手 機:

    關閉

    您可以根據意向選擇下列[快捷留言]關閉

    在線咨詢

    您的疑問別人都問了什么?

    姓 名:

    手 機: